高考填報志愿成為考生和家長的頭等大事，上大學讀哪一個專業(yè)，這是高考考生及其家長非常關心的一個話題。熱門專業(yè)年年都吸引大批考生填報，但是熱門專業(yè)一定能找到好工作嗎？關于熱門專業(yè)這一問題，專家整理了就業(yè)最不穩(wěn)定10大高考專業(yè)，供大家參考。

一、動畫畢業(yè)半年內離職率42%

本專業(yè)培養(yǎng)具備動畫、電影、電視、創(chuàng)作所需要的基礎知識及理論，能在動畫、電影、電視等媒體的制作崗位上，從事動畫原畫、動畫創(chuàng)意設計和編導及三維電腦動畫創(chuàng)作理論研究方面的專業(yè)人才。

就業(yè)前景

動漫行業(yè)，是文化產業(yè)的重要組成部分，是21世紀最具發(fā)展?jié)摿Φ某柈a業(yè)。截止2008年，在國家政府的重視與扶持下，全國動漫生產基地已達20余家，動漫游戲制作公司約有6000多家，但這還遠遠難以滿足中國動漫市場1000億的潛在市場需求。

就業(yè)方向

廣播電視部門、影視制作公司、動畫基地、廣告公司、音像出版機構、學校、網絡公司、游戲軟件公司新聞出版社、電子出版、網絡公司、數碼影視廣告、企事業(yè)單位設計策劃部門等。

二、廣播電視編導畢業(yè)半年內離職率39%

掌握廣播電視節(jié)目編導、策劃、創(chuàng)作、制作等方面的專業(yè)理論、知識與技能，具有較高的政治水平、理論修養(yǎng)和藝術鑒賞能力，具備一定的文化與科學知識，熟悉黨和國家宣傳政策法規(guī)，能在廣播電影電視系統(tǒng)或其它部門從事廣播電視節(jié)目編導等方面工作的應用型人才。修業(yè)年限：四年，授予學位：藝術學學士相近專業(yè)：導演、廣播電視新聞學、戲劇影視文學。

就業(yè)前景

在廣播電視節(jié)目制作人才編導一體化的發(fā)展趨勢之下，廣播電視編導專業(yè)的就業(yè)前景日趨廣闊。另外值得一提的是，作為現代第四大媒體的網絡的升溫，網絡藝術方向的畢業(yè)生將會有很好的發(fā)展前景。無論在電臺、電視臺，還是在網絡公司，廣播電視編導專業(yè)的畢業(yè)生都將會大有用武之地。

具體工作可以為記者、策劃、節(jié)目編導、攝像、編輯、撰稿、后期制作、剪輯，乃至燈光、場記。也可以在電視臺的頻道成立的欄目組中擔當制片人，這樣你就能管理一個欄目組了。也有的從事播音主持工作。總之，編導專業(yè)以幕后工作為主。

三、廣告學畢業(yè)半年內離職率38%

廣告學專業(yè)是將廣告以學術性的方法進行研究的專業(yè)。它通過研究市場經濟、消費心理、美學，來增強人們的消費意識，產生社會心理共鳴。

就業(yè)方向

可從事教育、新聞媒介廣告部門、廣告公司、市場調查及信息咨詢行業(yè)以及企事業(yè)單位從事廣告經營管理、廣告策劃創(chuàng)意和設計制作、市場營銷策劃等工作；或可進一步攻讀本專業(yè)及相關專業(yè)的碩士學位。

四、繪畫畢業(yè)半年內離職率38%

繪畫專業(yè)培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)，并具備繪畫藝術創(chuàng)作、教學、研究等方面的能力，能在文化藝術領域、教育、設計、研究、出版、管理單位從事教學、創(chuàng)作、研究、出版、管理等方面工作的高級專門人才。

專業(yè)領域

繪畫專業(yè)設有油畫、中國書畫、插圖三個專業(yè)方向，培養(yǎng)有志于振興中華藝術、有良好職業(yè)素質和獨立創(chuàng)作能力的繪畫專業(yè)人才。該專業(yè)以“寬口徑”、“厚基礎”的教學理念組織教學。低年級主修繪畫基礎、繪畫專業(yè)基礎和專業(yè)理論課程。高年級進入工作室，由相關工作室教授主持教學，引導學生進入專業(yè)領域，鍛煉和培養(yǎng)學生的實際工作能力和藝術創(chuàng)作能力。

五、旅游管理畢業(yè)半年內離職率37%

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

就業(yè)方向

旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

提醒：專業(yè)在哪些院校有開設，考生和家長在填報志愿之前一定要看清。第一批次錄取旅游管理專業(yè)在這些院校有開設。

六、藝術設計畢業(yè)半年內離職率36%

本專業(yè)培養(yǎng)具備藝術設計學教學和研究等方面的知識和能力，能在藝術設計教育、研究、設計、出版和文博等單位從事藝術設計學教學、研究、編輯等方面工作的專門人才。

就業(yè)方向

平面設計、廣告設計、、室內設計、環(huán)境藝術設計、網頁藝術設計、版式設計等。

七、服裝設計與工程畢業(yè)半年內離職率36%

服裝設計與工程是專業(yè)培養(yǎng)具備服裝設計、服裝結構工藝及服裝經營管理理論知識和實踐能力，能在服裝生產和銷售企業(yè)、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門及新聞出版機構等從事服裝產品開發(fā)、市場營銷、經營管理、服裝理論研究及宣傳評論等方面工作的高級專門人才。、修業(yè)年限：四年。授予學位：文學或工學學士。相近專業(yè)：藝術設計、建筑學、紡織材料與紡織品設計。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可在服裝生產與銷售企業(yè)、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門及新聞出版機構等從事服裝產品開發(fā)（服裝商品企劃、開發(fā)板設計）、市場營銷、服裝外貿、服裝生產管理服裝理論研究及宣傳評論等方面的工作。

八、食品質量與安全畢業(yè)半年內離職率35%

食品質量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質和衛(wèi)生質量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產全面系統(tǒng)的質量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。

就業(yè)方向

畢業(yè)后可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

九、園藝畢業(yè)半年內離職率35%

園藝專業(yè)培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業(yè)、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

就業(yè)方向

園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研等。

十、影視藝術技術畢業(yè)半年內離職率35%

影視藝術技術專業(yè)是將視覺藝術與聽覺藝術、時間藝術與空間藝術、紀實藝術與表演藝術、再現藝術與表現藝術有機地綜合到一起。為各類電視臺、電視制作公司、企事業(yè)單位的電視制作部門培養(yǎng)電視業(yè)方面的復合型、多功能人才。重點是培養(yǎng)藝術技術結合、具有較強策劃與制作能力的電視節(jié)目編導人才。

就業(yè)方向

在各種影視制作部門單位工作。廣播電視、影視制作單位和電子媒體制作單位，從事影視制作、音響工程、錄音、電子媒體制作、特技處理、影視設備應用開發(fā)等方面的工作。