考前食譜有講究切忌大補(bǔ)特補(bǔ)

作為考研很關(guān)鍵的因素，如果膳食不合理，不僅不能幫助考生，還會(huì)對(duì)考生產(chǎn)生一定的影響。吃點(diǎn)啥？喝點(diǎn)啥？如何規(guī)律飲食？

飲食要以清淡為主

考研臨近不少人都反映，在如何調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，及時(shí)給補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面犯了迷糊，就怕一不小心選錯(cuò)了食譜，影響考生考試。

健康專(zhuān)家表示，考生飲食要以清淡為主，切忌考前大補(bǔ)特補(bǔ)。很多人認(rèn)為吃肉可以迅速補(bǔ)充能量，是不科學(xué)的，考生飲食要講求葷素搭配，肉類(lèi)、豆制品、蔬菜樣樣都不能少。口味要以清淡少鹽為佳。此外，舒腦液、雞精、輸血漿、打蛋白針，這些萬(wàn)萬(wàn)不要去做，如果不吸收的話，很容易導(dǎo)致考生腹瀉、過(guò)敏、上火等癥狀，結(jié)果適得其反。

三餐搭配有講究

除了飲食清淡，考試期間一日三餐又該如何合理搭配呢？對(duì)此，健康專(zhuān)家丁春生表示，早餐一定要吃，一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的25%-30%，所以考生可以選擇粥類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)等，在餐后吃點(diǎn)水果補(bǔ)充維生素效果最佳。

午餐飯菜相對(duì)要豐盛些，可以適當(dāng)換換樣，增強(qiáng)考生的食欲，像糖醋帶魚(yú)、炒素菜、西芹蝦仁、蓮子百合銀耳羹、豌豆湯都是最佳選擇。

晚餐則應(yīng)以谷類(lèi)食物和蔬菜為主，口味清淡易于消化，有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。考生不要吃太飽不要隨意加餐，這樣都會(huì)打亂考生的飲食規(guī)律。

忌掉冷食少刺激

“還有就是我們老生常談的飲食規(guī)律，考生最好不食用或少食用辣油、油炸食品等，如炸麻花、炸春卷、炸丸子，早餐習(xí)慣吃的油條、油餅，快餐中的炸薯?xiàng)l以及零食里的炸薯片。”丁春生表示，雖然這些油炸食品酥脆可口、香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲，但經(jīng)常食用油炸食品對(duì)身體健康極為不利。

此外，他也建議，考生要避免吃剩菜剩飯，以免因攝入了被細(xì)菌污染的食物而引起食物中毒，影響考試。不要購(gòu)買(mǎi)學(xué)校周邊流動(dòng)食品攤位提供的食品，每年都有因吃涼拌葷菜導(dǎo)致考生患上胃腸疾病，影響考試的。

新鮮水果天天有

說(shuō)到水果，考生家長(zhǎng)們可要多掌握點(diǎn)，不但顏色要搭配，營(yíng)養(yǎng)也要均衡。因?yàn)樾迈r的水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，可增加腦組織對(duì)氧的利用，同時(shí)還可幫助消化，增加食欲，防止便秘。對(duì)于考生來(lái)說(shuō)，每日不但要攝入足夠、全面的營(yíng)養(yǎng)，還可有針對(duì)性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的水果。如香蕉，含有一種物質(zhì)能使人的心情變得安寧、快樂(lè)、愉快、舒暢。

而對(duì)于考生考前失眠癥狀，專(zhuān)家建議，在睡前考生沖個(gè)熱水澡，泡泡腳，或者喝上一杯熱牛奶，都可以舒緩情緒，有助睡眠。